Torta Bauru

Ingredientes:

Massa

- 4 ovos inteiros

- 1/3 de xícara de queijo ralado

- 1 xícara de leite

- 1 xícara de óleo

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1 colher de fermento em pó

- sal

Recheio

- 150 g de mussarela picada

- orégano

- 150 g de presunto picado

- 3 tomates picados

- 1 cebola picada

Modo de preparo:

Bata os ingredientes da massa no liquidificador

( fica bem líquida)

Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa

Polvilhe o queijo ralado e o orégano

Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos