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Mostrando postagens com o rótulo Como tirar manchas de gordura do fogão?

O que são Microondas? São ondas eletromagnéticas, de alta freqüência, do mesmo tipo das ondas de rádio, só que muito curtas, chamadas de microondas. Elas não são fonte de calor, mas sim de energia. Sua utilização é muito grande e variada, como em transmissão de TV via satélite, radares, ligações internacionais e também na indústria. 2. Como agem nos alimentos? Dentro do forno de microondas há uma válvula chamada Magnetron que converte a energia elétrica em microondas. A vibração dessas ondas de alta freqüência (2450 MHz) faz com que as moléculas dos alimentos vibrem a 2.450 milhões de vezes por segundo, causando atrito entre as moléculas dos alimentos, atrito esse que gera calor e cozinha. 3. O forno de microondas é seguro? O forno de microondas é absolutamente seguro. Foi desenvolvido de modo a não permitir que as microondas escapem nem prejudiquem a saúde. Saiba porquê: - O forno de microondas só funciona com a porta fechada e as travas de seguran

AÇÚCAR:

novembro 03, 2019

AÇÚCAR: Esta substância doce, extraída de vegetais, como a cana de açúcar e a beterraba, considerado principal para a feitura de doces, era desconhecida pelos europeus até os fins da Idade Média, pois só conheciam o mel de abelhas para adoçar os seus alimentos. Aos árabes, deve-se o ensinamento aos europeus, o cultivo da cana, e a maneira de lhe extrair o açúcar. O processo de extrair o açúcar de beterraba, foi aperfeiçoada e descoberta pelo químico alemão, André Marggraf, em 1747, porém sua descoberta ficou ao esquecimento até que o bloqueio continental decretado pelo Imperador Napoleão Bonaparte, no ano de 1806, levou os europeus a se libertarem da cana de açúcar. Um quilo de açúcar, produz 3.900 calorias, justamente o necessário para que uma pessoa normal se desincumba, em 8 horas de atividade. No Brasil o maior produtor, é o Estado de São Paulo. AMENDOIM: O nome dessa planta leguminosa, vem do tupi-guarani, mandui ou mandubi. Contém grande dose de prot

Charlotte (Charlotte Russe)

novembro 01, 2019

RECEITA DE BOLO CHARLOTTE DE CHOCOLATE Ingredientes: 1 embalagem de biscoitos champagne 200 gramas de chocolate para culinária 130 gramas de manteiga em temperatura ambiente 5 colheres (sopa) de açúcar branco granulado 6 ovos 1 saquinho (2 gramas) de Agar-agar cacau em pó para polvilhar estrelas para decorar Método Tradicional: Forre com os biscoitos champagne uma forma de aro removível, primeiro na lateral e depois o fundo. Derreta o chocolate em banho maria e reserve. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Separe as gemas das claras. Reserve as claras e adicione as gemas, uma a uma, ao preparado anterior, enquanto bate. Adicione o chocolate derretido e o agar-agar e bata mais um pouco. Bata as claras em castelo e envolva-as muito delicadamente no chocolate. CHARLOTTE DE TIRAMISU Ingredientes: (xícara - 237 ml) Pão de ló: 4 ovos 2/3 xícara de açúcar 2/3 xícara de farinha 1/3 amido de milho 1 col

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