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Carne de rato frita da Tailândia

agosto 14, 2019

Carne de rato da Tailândia Ratos são uma iguaria servida em ocasiões especiais na Tailândia Sabe aquele roedor asqueroso do qual costumamos fugir ou então matamos sem dó? Pois o rato é um dos alimentos que vão à mesa dos tailandeses de várias maneiras. No norte do país, os locais costumam assar o bicho inteiro em uma espécie de churrasqueira improvisada e dividi-lo com os familiares e os convidados como uma iguaria muito especial – embora tenham à mão também porcos, bois e outros animais comestíveis mais comuns, eles preferem os ratos para ocasiões especiais. Existem caçadores de ratos e sua carne pode ser vendida a U$5,00 dólares o KG. Não se assustem com o preço que é isto mesmo, quase R$12,00 reais o KG da carne de rato... Os ratos assados são servidos com molho extremamente apimentado e com uma tigela de arroz grudento. Quem já provou diz que o sabor da carne do rato é parecido com a do coelho. Segundo a Larousse Gastronomique, os ratos ainda são

Formas para Cupcake

agosto 12, 2019

As formas para Cupcake podem variar de tamanho , formato e quantidade . Algumas delas são individuais, enquanto outras comportam vários Cupcakes que podem ser assados ao mesmo tempo. Elas podem ser de alumínio ou silicone . Ao servir, você também poderá utilizar forminhas decorativas , feitas de papel e coloridas . Veja alguns tipos de formas de Cupcake , das mais básicas a outras que deixam sua massa com modelo especial, inclusive não sendo necessário nem cobertura para que o bolinho fique bonito como deve ser!

sardinhas enlatadas

agosto 12, 2019

--> Quer seja fresco ou enlatado, sardinhas são muito populares e são amplamente consumido em todo o mundo. Eles são peixes gordurosos que pertencem à família Clupeidae, juntamente com outros membros como, os arenques, sáveis, hilsa e menhadens. Sardinha são também conhecidas como sardinhas e estes dois termos são usados alternadamente. Diz-se também que as sardinhas são menores (menos de quatro centímetros de comprimento), enquanto que as sardinhas são suas contrapartes maiores. Sardinhas são baratos, assim como nutritivos. Versões frescos e enlatados são utilizados para consumo. Sardinhas frescas Vs enlatados Em geral, é preferido o peixe fresco para versões enlatadas, na medida em que o valor nutricional está em causa. Na maioria dos casos, de conservas de peixe envolve o aquecimento, que pode causar depleção de nutrientes. Uma vez limpo, suas cabeças, guelras e vísceras são removidas. As peças limpas são, então, no vapor ou fritos. Depois disso, o

Açafrãoqual o sabor ? não sabemos !!

agosto 12, 2019

--> Açafrão qual o sabor ? não sabemos !!Ele é certamente o ingrediente mais caro do mundo,e tudo que rola por ai é só corante e cheiro !! Açafrão: especiaria típica espanhola urso gastronomia gratis part 12 (Ligações ) Chocolatier, Confiseur ou Pâtissier? O carvão foi parar no prato. curso gastronomia gratis par 12(Bases da cozinha)... curso gastronomia gratis par12 (tipos de cortes) curso de gastronomia gratis par 12(Técnicas Culiná... curso gastronomia gratis parte 11 (higiene e vestu... curso gastronomia gratis parte 10 ( classificação ... curso gastronomia gratis parte 9 (CONSERVAÇÃO DOS ... curso de gastronomia gratis part 9(hieraquia na co... curso gastronomia gratis part7(A faca do chef mult... curso gastronomia gratis par 8 (facas do chef) Curso Gastronomia gratis par 7 (Recipientes de Co... Curso Gastronomia gratis par 6 (Equipamentos de r... Curso Gastronomia gratis par 5 (Equipamentos de C... Curso Gastronomia gratis parte 5 (Móve

Foundue - Algumas Receitas

agosto 12, 2019

--> Foundue - Algumas Receitas O Festival da Founde promovido pelo Grand Marquise é um sucesso! Para você que aprecia essa maravilha gastronômica vai aqui algumas receitas. Vale lembrar que cada Chef tem seu segredo... venha experimentar o nosso no Restaurante Mucuripe, todas as quintas-feiras, das 19h às 23h. Local: Hotel Grand Marquise, Avenida Beira Mar, 3980 Fortaleza - CE Fone: (85) 4006-5000 FONDUE EMMENTHAL Ingredientes 200g de emmenthal 200g de queijo gruyère 150ml de creme de leite 01 copo de vinho branco seco 01 cálice de conhaque pimenta do reino branca noz-moscada alho Modo de fazer Picar todos os queijos em pedaços pequenos. Passas o alho no fundo da panela antes de começar a fazer o fondue. Jogar o vinho branco e o queijo fundido e mexer até derreter. Em seguida vá acrescentando os outros queijos até ficar uma pasta bem consistente. Acrescentar o conhaque e mexa bem. Se ficar muito de

Fugu Japonês

agosto 11, 2019

--> Tudo o que os profissionais de beleza precisam saber sobre cabelos e cosméticos, além das novidades do mercado. nossa loja -http://ecabelos.mercadoshops.com.br/ face -https://www.facebook.com/ecabelos O Fugu Japonês e o perigo de seu Sashimi O fugu é o único alimento que não pode ser servido ao imperador japonês O fugu é venenoso. E, sim, muita gente paga uma fortuna para comer a iguaria que pode matar em minutos caso não seja preparada adequadamente. O motivo? Vai saber. Acho que o gostinho de saber que você pode morrer a cada refeição deixa o prato muito apreciado por muitos que gostam de uma aventura. A perspectiva de morrer a qualquer momento, em segundos, produz uma reação química que realça o sabor do fugu”. O governo japonês calcula que cerca de 20 mortes por ano são causadas pelo envenenamento por fugu. Por isso, o peixe só pode ser preparado por mestres especializados treinados no Japão em um curso de três anos. Neste curso, o especialis

bolo de abacaxi

agosto 11, 2019

Massa 2 xícaras (chá) de açúcar 100g de margarina ou manteiga 4 ovos (claras separadas) 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Calda 2 xícara (chá) de açúcar ½ abacaxi cortado em fatias Modo de Preparo Calda: derreta o açúcar em uma assadeira redonda (faça um caramelo). Retire do fogo. Corte o abacaxi em fatias e distribua sobre a calda. Reserve. Massa: na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a manteiga e misture. Junte o leite e a bata até obter um creme homogêneo, desligue. Adicione a farinha e bata novamente, desligue. Adicione as claras em neve e mexa para se agregar aos demais ingredientes. Adicione o fermento. Coloque a massa obtida na assadeira reservada. Leve ao forno pré-aquecido 180°c até dourar. Desenforme quente para não grudar. Dica: substitua o abacaxi por banana ou maçã.

Massagem Redutora

agosto 09, 2019

Uma massagem redutora anticelulite é bastante utilizada para tentar remover a gordura do corpo, no entanto esta não faz com que a gordura desapareça. Benefícios das Massagens Redutoras Se combinar uma massagem redutora anticelulite com as dietas e o exercício físico, será mais simples e mais rápido conseguir atingir os seus objectivos de perder gordura. A massagem redutora funciona através da circulação sanguínea nas áreas afectadas pela gordura. Como Fazer a Massagem Redutora Começo por aplicar creme hidratante na zona do corpo que tem celulite, para que as suas mãos possam facilmente movimentar-se nessa zona. Depois deverá começar a massagem pela zona inferior do corpo, subindo lentamente até atingir a zona do coração. Faça sempre movimentos de pressão moderada na pele. Os movimentos de massagem que pode utilizar, incluem: Pancadas suaves com os dedos, palmas das mãos e os nós dos dedos. Movimentos circulares com as palmas das mãos, os nós e os dedo

brasileiros grande maioria prefere comer frutas

julho 15, 2019

--> Preferencias dos brasileiros. Preferência Por Frutas Uma recente pesquisa, feita para saber qual a preferência dos brasileiros em relação à escolha de suas sobremesas, revelou que a grande maioria prefere comer frutas. De acordo ainda com o estudo, as outras opções foram os chocolates, gelatinas, doces e pudim. Ao contrário do que se pensava, que a população do Brasil preferia musses, tortas ou bolos confeitados, são as frutas que conseguem cada vez mais espaço na mesa das pessoas. Receita As Frutas Preferidas Pelos Brasileiros Os pesquisadores informaram que, as frutas mais consumidas diariamente pelos brasileiros, são as maças, melões, abacaxis, bananas, uvas, mamões e laranjas, que geralmente são ingeridas, depois das refeições, normalmente o almoço, na proporção de um para cada quatro brasileiros. Essa estatística foi feita com base na pesquisa da Associação Brasileira de Nutrologia, feita com cerca de duas mil e setecentas pessoas, na f

Tong zi dan -Chines( Ovo fervido com Xixi) promover uma melhor circulação do sangue

junho 04, 2019

Tong zi dan -Chines( Ovo fervido com Xixi) são uma iguaria tradicional de Dongyang , China feita por cozinhar os ovos na urina coletadas de meninos. [ Todos os anos em tempo de início da primavera, a urina de meninos pré-púberes de escola, de preferência menores de 10 anos são coletadas e cozido com ovos e vendido para 1,50 yuan, em torno de duas vezes o preço de um regular ovo cozido . residentes Dongyang acreditar "o corpo diminuição ovos calor, promover uma melhor circulação do sangue e geralmente só revigorar o corpo ".Em 2008, Dongyang reconheceu os ovos como "local do património cultural imaterial Preparação. A urina é coletada a partir de banheiros da escola ou meninos urinar diretamente em baldes de coleta estabelecidos pelos fornecedores. Os ovos são embebidos e cozidos na urina. As conchas estão rachados e cozidos mais em fogo baixo como ovos de chá . Cozinhar leva todo o dia. Supostos beneficios para saúde. Residentes Dongyang

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