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18 de ago de 2014

Haggis - Iguaria Escocesa Órgãos de ovelha cozidos dentro do estômago

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Haggis - Iguaria Escocesa



Órgãos de ovelha cozidos dentro do estômago  Haggis
Além de ser o país do clássico "O Médico e o Monstro", a Escócia também é famosa por outra obra bastante assustadora, mas no campo da gastronomia: o Haggis, como é conhecido o prato, é composto de coração, pulmões e fígado de ovelhas cozidos dentro do estômago do próprio animal.
Depois de cozinhar por três horas, o alimento é cortado com uma faca, proporcionando um espetáculo gastronômico de deixar muitas pessoas "sem estômago": as entranhas se derramam na tigela como uma espécie de virado de órgãos frescos.

Alguém teria coragem?



Até a próxima pessoal.

Tong zi dan -Chines( Ovo fervido com Xixi) promover uma melhor circulação do sangue

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Tong zi dan -Chines( Ovo fervido com Xixi)

são uma iguaria tradicional de Dongyang , China feita por cozinhar os ovos na urina coletadas de meninos. [ Todos os anos em tempo de início da primavera, a urina de meninos pré-púberes de escola, de preferência menores de 10 anos são coletadas e cozido com ovos e vendido para 1,50 yuan,  em torno de duas vezes o preço de um regular ovo cozido . residentes Dongyang acreditar "o corpo diminuição ovos calor, promover uma melhor circulação do sangue e geralmente só revigorar o corpo ".Em 2008, Dongyang reconheceu os ovos como "local do património cultural imaterial

Preparação.

A urina é coletada a partir de banheiros da escola  ou meninos urinar diretamente em baldes de coleta estabelecidos pelos fornecedores. Os ovos são embebidos e cozidos na urina. As conchas estão rachados e cozidos mais em fogo baixo como ovos de chá . Cozinhar leva todo o dia.

Supostos beneficios para saúde.

Residentes Dongyang acreditar "os ovos diminuir o calor do corpo, promovem melhor circulação sanguínea e geralmente só revigorar o corpo".  De acordo com um médico de medicina tradicional chinesa , cristais na urina são como ren zhong bai . "Não podemos tratar a deficiência de yin , diminuir o calor interno do corpo, promover a circulação do sangue e remover a estagnação do sangue ". Um médico disse que a urina não tem propriedades benéficas para a saúde, pois é simplesmente um produto de resíduos, enquanto outro rotulou insalubridade, mas não se opôs para a prática do consumo dos ovos.

Agora teria coragem de comer um ovo fervido no xixi de um garoto virgem ?
Eu não..rsrsrsrs


Abraços e até a proxima

13 de set de 2011

Utilidades Ocultas do vinagre

O vinagre é um otimo tempero para saladas ,carnes, pode ser usado para deixar um bolo mais fofinho e outros segredinhos da cozinha, mas algo que muitas pessoas desconhecem , que o vinagre é um poderoso aliado na limpeza, tendo ação bactericida, desinfetante e neutralizadores de odores, alem de ser livre de substancia toxicas e um custo deveras baixo, abaixo segue alguns locais que o vinagre pode ser utilizado , sendo mais eficiente que muitos limpadores comuns:

vidros

use um pano macio para retirar o pó do vidro.misture tres colheres de sopa de vinagre em um balde com agua morna. umedeça um pano maçio na mistura e torça muito bem antes de passar no vidro.seque com outro pano e para finalizar , utilize jornal amassado.

espelhos

para tirar manchas de espelhos,misture uma xicara de vinagre em 3,5 litros de agua, aplique uma esponja e passe diretamente. em seguida, lustre os vidros com um pano ou papel toalha.

azulejos

o vinagre remove o mofo do rejunte dos azulejos. é so aplicar uma boa quantidade de vinagre branco puro com uma escova de dente velha, deixar agir por duas horas e lavar a superficie com agua e sabão.

tela de tv e computador

para limpar telas de tv e computador, coloque um pouco de vinagre em um papel toalha macio ou papel higienico. depois é so passar na tela.

paredes

faça uma solução usando vinagre e agua morna em partes iguais e aplique sobre as manchas nas paredes.esfregue usando pano macio ate que a sujeira desapareça

armarios

para acabar com o odor de mofo dos armarios, retire os objetos e roupas e deixe dentro do movel por uma noite um recipiente com viangre branco puro. em seguida passe um pano embebido no liquido. 
 
tapetes

acabe com as manchas em tapetes usando agua morna com vinagre, alem de limpar,a mistura deixa a cor do tapete mais viva.

copos e taças

para deixar copos e taças brilhando, lave bem com sabão ou detergente neutro e enxague com bastante agua. depois ,deixe de molho numa bacia com agua quente e duas colheres de sopa de vinagre branco.

fogão

aquela sujeira mais pesada, que insiste em ficar grudada no fogão, pode ser removida deixando um pouco de vinagre sobre a gordura 15 minutos antes de começar a limpeza.fica novinho em folha.





31 de ago de 2010

vassoura com garrafas PET

Veja como é fácil fazer uma vassoura com garrafas PET, uma maneira eficiente de fazer economia e continuar aproveitando as garrafas de refrigerante que geralmente são jogadas fora.

Se você não conseguir ver o vídeo,
Materiais Necessários:

* 18 garrafas de refrigerante de plástico PET de 2 litros
* cabo de vassoura
* tesoura
* estilete
* furador
* arame
* martelo
* pregos

Como Fazer:

vassoura-de-pet

1) Retire o rótulo da garrafa

2) Retire o fundo cortando com estilete

3) Faça cortes até na parte arredondada da garrafa, como mostrado na figura

4) A garrafa deverá ficar com várias tirinhas de cerca de 0,5 cm de comprimento

vassoura-de-pet2

5) Retire o gargalo com uma tesoura

6) Faça 17 peças sem o gargalo e deixe somente uma com o gargalo

7) Encaixe todas as peças sem o gargalo sobre a peça com o gargalo

8) Está formada a base da vassoura

vassoura-de-pet3

9) Corte a parte superior de outra garrafa e encaixe por cima da base que você acabou de montar

10) Encaixe com cuidado para não soltar as outras peças

11) Faça 2 furos

12) Encaixe o arame para amarrar a vassoura

vassoura-de-pet4

13) Puxe o arame até o outro lado e amarre as pontas bem firmemente com a ajuda de um alicate

14) Encaixe a vassoura em um cabo

15) Bata um prego para fixar

16) Está pronta a vassoura!

12 de ago de 2010

ALTO FALANTE CASEIRO!

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http://www.youtube.com/watch?v=FeYST4pKg8s&feature=related

Fogareiro de lata de refrigetante.

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http://www.youtube.com/watch?v=wJNRbRkuKVA&feature=related

Mini-Fogão a Álcool

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http://www.youtube.com/watch?v=mbyYOeBFheE&feature=related

Panela de pressão feita de latinha passo a passo

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http://www.youtube.com/watch?v=wbyxk4HJFMk&feature=related

Reciclando latinhas

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http://www.youtube.com/watch?v=v4mQOWJPis0&feature=related

Artesanato local no Brasil

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http://www.youtube.com/watch?v=CrLJyAkrWGI&feature=fvw

Craquelê Invertido

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http://www.youtube.com/watch?v=Ua0acg5uQ1Y

DECOUPAGE EM SABONETE COM GUARDANAPO E DECALQUES

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http://www.youtube.com/watch?v=VU7XNuBqtnY&feature=fvst

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