Como manter a despensa de alimentos organizada
Como manter a despensa de alimentos organizada Uma despensa bem arrumada é o segredo para economizar tempo na cozinha e evitar o desperdício de alimentos. Quando os produtos ficam jogados ou amontoados nos armários, é muito comum esquecer o que já tem em casa e acabar comprando itens repetidos ou deixando prazos de validade vencerem. O primeiro passo para organizar é retirar tudo de dentro do armário e fazer uma triagem. Verifique as datas de vencimento e limpe as prateleiras com um pano úmido antes de devolver os produtos para o lugar. Essa limpeza inicial já ajuda a visualizar melhor o espaço disponível. Na hora de guardar, utilize a regra clássica dos supermercados: coloque os produtos que vão vencer primeiro na frente e os que têm validade mais longa no fundo. Agrupar os alimentos por categorias — como pacotes de arroz e feijão juntos, e enlatados em outra prateleira — facilita bastante na hora de cozinhar. Para os pacotes que já foram abertos, o uso de prendedores ou a tra...