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Pão de Queijo com Fécula de Mandioca: Receita 0% Glúten

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Pão de Queijo com Fécula de Mandioca: Receita 0% Glúten ​Se você busca um lanche delicioso e que se encaixa em dietas com restrição, o pão de queijo feito com fécula de mandioca é a escolha perfeita. Por ser preparado com fécula (polvilho), esta receita é 0% glúten , garantindo um resultado leve, crocante por fora e macio por dentro. Confira o passo a passo: ​Ingredientes ​ 3 xícaras de fécula de mandioca ​ 1 colher de café de sal ​ 200 ml de leite fervente ​ 30 ml de óleo vegetal ​ 2 ovos ​ 200 g de queijo mussarela ralado ​ 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado ​Modo de Preparo ​ Escaldar: Em uma tigela grande, coloque a fécula de mandioca e o sal. Adicione o leite fervente misturado com o óleo sobre a fécula e misture bem com uma colher. ​ Misturar: Espere a massa amornar um pouco para não cozinhar os ovos. Acrescente os ovos e misture até incorporar. ​ Adicionar o Queijo: Incorpore a mussarela e o parmesão à massa, sovando até obter uma textura homogênea q...
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