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como fazer cuscuz

maio 13, 2020

ara o Cuscuz 2 xícaras (chá) de flocos de milho 1 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sobremesa) de 1 colher (sopa) de pimentas biquinho em conserva bem picadas Coentro picado a gosto modo de preparo Para o Cuscuz 1 Em um recipiente, misture a farinha de flocos de milho e umedeça com a água. Junte também o sal. E deixe descansar por 20 minutos. 2 Coloque a mistura em uma cuscuzeira e cozinhe o cuscuz no vapor. Caso não tenha a cuscuzeira, molde um punhado de cuscuz em um prato de sobremesa, formando um meio círculo; envolva o prato e o cuscuz, com um pano, formando uma trouxinha; vire o prato em uma panela com 2 dedos de água e leve ao fogo para que cozinhe no vapor por, aproximadamente, 20 minutos. 3 Misture a Qualy com a pimenta e o coentro e sirva com o cuscuz quente.

arroz vermelho como fazer

maio 08, 2020

. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo e refogue 1 cebola pequena picada, ou os temperos de sua preferência.2. Adicione 1 xícara (chá) de Arroz Vermelho e refogue por alguns minutos.3. Acrescente 3 xícaras (chá) de água quente e 1 colher (chá) de sal.4. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio por 30 a 40minutos ou até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos.5. Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos. Sirva em seguida.Rende: 4 porçõesTempo de preparo: 45 minutos DICA:Experimente acrescentar no arroz Vermelho, amêndoas laminadas torradas, castanhas, alho dourado ou legumes.

COMIDAS EXÓTICAS (vc teria coragem de experimentar?

dezembro 10, 2019

ESCORPIÃO FRITO http://4.bp.blogspot.com/_TZTUlgWcE6I/SK_27Do2yBI/AAAAAAAAA0U/3rIca... Ué, mas o escorpião não é venenoso? É, sim, mas como o bicho é cozido antes de ser frito em óleo, as altas temperaturas do preparo desencadeiam uma reação química que neutraliza o veneno. Aí, é só deglutir o bichão - inteiro mesmo, das garras até a cauda. A espécie preferida é o escorpião-negro, que é maior e tem menos veneno que o escorpião-marrom. O escorpião é um prato admirado pela maioria dos povos asiáticos. Grande parte dos países do continente degusta o petisco usando hashi, esse par de varetas usado para levar a comida à boca. FILÉ DE PEIXE VENENOSO http://2.bp.blogspot.com/_TZTUlgWcE6I/SK_3_eArxhI/AAAAAAAAA0k/2Ecbe... O tal peixe venenoso é o fugu ou baiacu, que tem muita tetrodotoxina, um veneno dez vezes mais forte que o cianeto. Para que a iguaria não mate ninguém, o chef retira uma bolsa perto das brânquias com o veneno. Depois, ele fura a bolsa e

feijão

dezembro 10, 2019

DEPOIS das gramíneas - arroz, trigo e milho - os Vegetais Mais Importantes NA Alimentação Humana São OS das leguminosas da família, COM SUA ENORME QUANTIDADE de espécies, sub-espécies e variedades: feijões, Ervilhas, favas, lentilhas, grão de bico, soja , etc Para Para muitos Povos Por Denominados Como a "carne dos pobres", feijões OS Outros grãos e muitas Vezes São Uma Única Fonte de proteína de NA Alimentação, em localidades Onde o Consumo de Carne e inacessível, Não Pelo Desenvolvimento da pecuária de corte OU O PREÇO Alto do Produto. A lentilha aparece na História da Alimentação Desde tempos bíblicos, a soja forma com o arroz Talvez Uma Dupla "Mais Antiga do Mundo alimentar, parágrafo Asiáticos OS Povos. O feijão EO alimentaram Gerações de milho pré-Americanos Colombinos: Incas, Maias, Aztecas. No Brasil, o tradicional "arroz com feijão" Ainda É o prato de Resistência da População de Nossa norte UM sul. A feijoada, com Variadas Receitas

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