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Armazenamento Inteligente de Alimentos: Diga Adeus às Garrafas PET!

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 YouTube:  Armazenamento Inteligente de Alimentos: Diga Adeus às Garrafas PET! Você sabia que existem maneiras muito mais eficientes e práticas de armazenar seus alimentos do que em garrafas PET? Os tropeiros, conhecidos por suas longas jornadas, já utilizavam técnicas de desidratação para conservar alimentos, evitando o volume e o peso desnecessários. Hoje, temos à nossa disposição tecnologias ainda mais avançadas, como a liofilização e a transformação de alimentos em pó. * **Alimentos Desidratados:** A desidratação remove a umidade dos alimentos, impedindo a proliferação de micro-organismos e aumentando sua durabilidade. Legumes e frutas desidratadas são ótimas opções para ter sempre à mão. * **Alimentos Liofilizados:** A liofilização é um processo que congela o alimento e, em seguida, remove a água por sublimação, preservando ao máximo suas propriedades nutricionais e sabor. Alimentos liofilizados podem ser reidratados facilmente, mantendo a textura e ...
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arroz doce





Arroz Doce



Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de arroz
4 colheres (sopa) de açúcar
canela em pó a gosto
1 L de leite




Modo de preparar:


Leve o arroz a cozinhar em 1/2 litro de leite, acrescentando aos poucos, o restante do leite até o arroz ficar bem cozido. Junte então, o açúcar, mexa bem até tomar o ponto desejado. Despeje em uma vasilha, polvilhe com canela e deixe esfriar. 
 
 
 
 

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