300g de carne moída ½ cebola picada - 1 ovo batido
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- 2 colheres (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- 300g de espaguete cozido al dente
Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca.
Misture bem até formar uma massa.
Faça 30 almôndegas pequenas.
Em uma panela, ponha o molho de tomate e a água.
Leve ao fogo e deixe ferver.
Acrescente as almôndegas e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo.
Sirva sobre o espaguete.
