BOMBA !! COLA AQUI

Moluscos no Vapor estilo tailandês

Moluscos no Vapor estilo tailandês

Moluscos no Vapor estilo tailandês
Nenhuma classificação

Steamed Clams ao estilo tailandês - este prato tem tudo a ver com a comida tailandesa: quente, azedo, aromático e viciante!

Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 10 minutos
Tempo Total 20 minutos

Ingredientes

  • 12 oz. (340 g) amêijoas, enxaguadas e esfregadas
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 talo de capim-limão, apenas parte branca, cortado diagonalmente
  • 3 fatias de galanga
  • 6 pimentões olhos de pássaro, levemente batidos
  • 1/2 xícara de água de coco
  • 6 folhas de lima kaffir, levemente machucadas
  • 1/4 colher de chá de molho de peixe ou a gosto
  • 2 colheres de chá de suco de limão

Instruções

  1. Aqueça uma wok com o óleo. Quando o óleo for aquecido, adicione a erva-cidreira, galanga, pimenta-do-reino e mexa rapidamente. Adicione as amêijoas e misture bem, seguindo-se a água de coco. Adicione as folhas de lima kaffir e cubra a wok. Cozinhe as amêijoas por cerca de 2-3 minutos ou até que todas as amêijoas estejam abertas. Adicione o molho de peixe e o suco de limão. Mexa para misturar bem, distribua e sirva imediatamente.

Comentários

Postar um comentário

Vlogger . Passeio , viagem , culinária, receitas , dicas , horta , artesanato , atualidades , opinião, dia a dia , compras , achados , beleza , dieta , cosméticos, e muito mais

Postagens mais visitadas deste blog

Aconselhei minha amiga

Imagem
Dei conselhos a minha amiga  Você só vive uma vez. Aproveite sua vida. https://k.kwai.com/p/mgWumCDk Este blog é um espaço para compartilhar relatos de relacionamentos, sejam eles amorosos, familiares ou de amizade. Aqui, você encontrará histórias de amor, decepções, amizades, traições, e tudo mais que a vida pode proporcionar. Nosso objetivo é promover uma reflexão sobre os relacionamentos, sejam eles positivos ou negativos. Queremos que nossos leitores possam aprender com as experiências dos outros, e assim, construir relacionamentos mais saudáveis e felizes. Se você tem uma história para contar, não hesite em compartilhar. Sua história pode ajudar outras pessoas a entenderem melhor os relacionamentos e a tomarem decisões mais acertadas. #relacionamento #amor #desamor #amizade #família #relacionamentoabusivo #relacionamentotóxico #relacionamentosaudável #relacionamentofeliz O dia em que conheci o amor da minha vida A traição que me destruiu A amiz...
Read more »

DICAS,TRUQUES E IDÉIAS p vc usar em casa!

DICAS,TRUQUES E IDÉIAS p vc usar em casa! Estou voltando com esse tópico pra cá , pra ser melhor utilizado. Peço que quem tinha postado lá poste de volta pra cá. Lu, Confessadora ,KK.U. e ...quem + ??? Bom. Ta ai! . DICAS,TRUQUES E IDÉIAS ......... . 001 Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura. 002 Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xicara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto.Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal. Bata até virar um creme! 003 Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado. 004 Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado. 005 Zíper emperrado? Esfregue sobre ele (perto da alça) um sabonete novo ...
Read more »