Yakissoba com miojo

Ingredientes:

2 miojos sabor yakissoba

1 cenoura pequena cortada em lascas

1 folha de repolho

1 xícara de brócolis

1 xícara de cebola picada não muito pequena

1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina

Modo de preparo:

Corte os legumes em pequenos pedaços

A cenoura pode ser cortada com um descascador de legumes comum para facilitar seu preparo, evite usar a parte mais interna

Coloque a água para o miojo no fogo

Em uma frigideira de tamanho razoável coloque a manteiga

Coloque primeiro o brócolis, caso não o use pode colocar todos os ingredientes ao mesmo tempo, para refogar por 1 minuto em média

Enquanto isso coloque o miojo no fogo

Quando os legumes estiverem mais moles, acrescente 1/2 xícara de água e os molhos que vem junto com o miojo, mexa bem para dissolver tudo e abaixe o fogo

Quando o miojo estiver cozido, retire o excesso de água e o jogue na frigideira com os legumes, misturando bem