PASTEL DE ANGU

Modo de Preparo
  1. Coloque para ferver em uma panela, a água, o sal, e o óleo. ...
  2. Deixe cozinhar um pouco.
  3. Depois tire do fogo e vire numa mesa pedra, acrescente á massa o polvilho e o ovo. ...
  4. Enrole a massa em um pano de prato úmido e vá fazendo os pastéis.
  5. Fritar em óleo bem quente e não mexer até que comece a dourar,


Como fazer pastel de fubá frito?
Modo de Preparo
  1. Coloque a água para ferver.
  2. Coloque o sal.
  3. Acrescente de uma só vez o fubá, mexendo sempre.
  4. Abaixe o fogo e cozinhe 50 minutos, sem parar de mexer.
  5. Coloque a massa em uma bacia e acrescente os 2 copos de polvilho.
  6. Espere amornar e amasse com as mãos, sovando bem.
    Como congelar pastel de angu?
    Despeje o angu num tabuleiro e após esfriar, coloque o polvilho e sove bastante. Faça os pasteis recheados com carne moída (ou: bacalhau. frango, queijo, queijo com presunto, carne de sol desfiada...) Leve para congelar e frite em óleo quente.

Comentários

Postar um comentário

receitas fáceis, dicas de viagem, vlogger da val, truques domésticos, estilo de vida, variedades, dicas úteis, culinária rápida, roteiros, cotidiano, curiosidades, ideias práticas.

Postagens mais visitadas deste blog

DICAS,TRUQUES E IDÉIAS p vc usar em casa!

DICAS,TRUQUES E IDÉIAS p vc usar em casa! Estou voltando com esse tópico pra cá , pra ser melhor utilizado. Peço que quem tinha postado lá poste de volta pra cá. Lu, Confessadora ,KK.U. e ...quem + ??? Bom. Ta ai! . DICAS,TRUQUES E IDÉIAS ......... . 001 Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura. 002 Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xicara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto.Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal. Bata até virar um creme! 003 Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado. 004 Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado. 005 Zíper emperrado? Esfregue sobre ele (perto da alça) um sabonete novo ...
Read more »

Armazenamento Inteligente de Alimentos: Diga Adeus às Garrafas PET!

Imagem
 YouTube:  Armazenamento Inteligente de Alimentos: Diga Adeus às Garrafas PET! Você sabia que existem maneiras muito mais eficientes e práticas de armazenar seus alimentos do que em garrafas PET? Os tropeiros, conhecidos por suas longas jornadas, já utilizavam técnicas de desidratação para conservar alimentos, evitando o volume e o peso desnecessários. Hoje, temos à nossa disposição tecnologias ainda mais avançadas, como a liofilização e a transformação de alimentos em pó. * **Alimentos Desidratados:** A desidratação remove a umidade dos alimentos, impedindo a proliferação de micro-organismos e aumentando sua durabilidade. Legumes e frutas desidratadas são ótimas opções para ter sempre à mão. * **Alimentos Liofilizados:** A liofilização é um processo que congela o alimento e, em seguida, remove a água por sublimação, preservando ao máximo suas propriedades nutricionais e sabor. Alimentos liofilizados podem ser reidratados facilmente, mantendo a textura e ...
Read more »

Oi, galera! 25 Anos de Pura Arte: O Grupo Parangolé Celebra na Funarte BH!

Imagem
Oi, galera! 25 Anos de Pura Arte: O Grupo Parangolé Celebra na Funarte BH! https://youtu.be/YHqw0GdBdo4?si=zYB7BWhs8tf-nxn6 https://youtu.be/eLWvdtOpopU?si=81zkt7xMEMxuEwXD https://youtu.be/eLWvdtOpopU?si=2oSnSDZz5RVbLamc https://youtu.be/tddFsBXY0UM?si=fFOptuhUKvkTG_62 Que dia incrível vivemos hoje na **Funarte Belo Horizonte**! O motivo? Nada menos que a espetacular celebração dos **25 anos do Grupo Parangolé**! Foi um encontro que transbordou **música**, **cultura** e muita alegria. O evento estava simplesmente deslumbrante, um verdadeiro caldeirão de **expressões artísticas**. Tinha de tudo um pouco: desde apresentações de **teatro** que nos prenderam a atenção, até **oficinas de arte** que aguçavam a criatividade, incluindo atividades focadas em **dramaturgia**. Não faltou também o vibrante **artesanato local**, com peças únicas que mostravam o talento de nossos artistas. E a surpresa continuou com o **teatro itinerante**, que levava a arte para cada cantinho...
Read more »