Bacalhau do Natal
Bacalhau do Natal Ingredientes para 2 pessoas:
.- 500 gr de bacalhau
.- 500 gr de batatas
.- azeite
.- 2 cebolas grandes
.- pimenta branca
.- 3 dentes de alho
Modo de preparação:
Depois de bem cozido o bacalhau, desfia-se num pano. Cozem-se batatas e passam--se pelo amassador. Mistura-se bem uma coisa com outra. Faz-se um refogado de azeite, cebola picada, pimenta branca e alhos, junta-se à massa e deixa-se ferver algum tempo.
.- 500 gr de bacalhau
.- 500 gr de batatas
.- azeite
.- 2 cebolas grandes
.- pimenta branca
.- 3 dentes de alho
Modo de preparação:
Depois de bem cozido o bacalhau, desfia-se num pano. Cozem-se batatas e passam--se pelo amassador. Mistura-se bem uma coisa com outra. Faz-se um refogado de azeite, cebola picada, pimenta branca e alhos, junta-se à massa e deixa-se ferver algum tempo.
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