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O que fazer para o arroz ficar soltinho?

O que fazer para o arroz ficar soltinho?
Acrescente o arroz e mexa bem para envolver todos os grão com o azeite por cerca de um minuto – isso ajuda a deixar os grãos soltinhos depois de cozidos. Meça quatro xícaras (chá) da água fervente e regue o arroz. Tempere com o sal, misture bem e aumente o fogo para médio. Não mexa mais.

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