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Limpeza de Língua de Boi: Guia Passo a Passo para um Prato Saboroso

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 Limpeza de Língua de Boi: Guia Passo a Passo para um Prato Saboroso https://youtu.be/l0q97WyWmBE?si=lCr4kpkGpePbuxB7 A língua de boi é um ingrediente versátil e saboroso, mas a limpeza correta é essencial para garantir um prato delicioso. Siga este guia passo a passo para limpar a língua de boi de forma eficiente: **1. Preparação:** * **Lave bem:** Lave a língua em água corrente, esfregando com uma escova ou metade de um limão para remover impurezas. * **Remolho (opcional):** Deixe a língua de molho em água gelada com limão, trocando a água algumas vezes. **2. Cozimento:** * **Ferva:** Cozinhe a língua em água com temperos (louro, caldo de carne) por 20 minutos (panela normal) ou 10 minutos (panela de pressão). * **Resfrie:** Retire a língua da panela e deixe esfriar um pouco. **3. Limpeza Final:** * **Remova a pele:** Com uma faca e pano, raspe e retire toda a pele externa da língua. * **Limpe as laterais:** Remova excesso de gordura e cartilagem das laterai...
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    Ingredientes:
  • Água
  • Vinagre
  • Amônia líquida (amoníaco)
  • Bicarbonato de sódio
  • ácido bórico
Em um litro de água morna (cerca de 45º C), coloque uma colher de sopa de vinagre, uma colher de sopa de amoníaco,uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e uma colher de sopa de bórax ou ácido bórico. o Utilize em qualquer tipo de limpeza, em substituição aos multiusos convencionais. o Como qualquer produto de limpeza convencional, mantenha os detergentes ecológicos fora do alcance de crianças e animais domésticos.

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