leite de castanha

Como fazer o leite de castanha?

Deixe as castanhas do pará de molho em 2 xícaras de água filtrada da noite para o dia, ou por umas 2 horas, no mínimo. Descarte a água e bata as castanhas em um liquidificador com 2 xícaras de água filtrada, até que a mistura obtenha uma consistência leitosa – bater por uns 2/3 minutos.

O que fazer com leite de castanha de caju?

Coloque as castanhas de molho com água filtrada durante 8 horas e depois descarte essa água. Bata as castanhas com a água mineral, coe em um saquinho de voal ou em uma peneira bem fina. Conserve na geladeira e consuma em até três dias. Dica: não descarte o resíduo coado.

Quanto tempo dura o leite de castanha?

Tempo de Molho: de 4 a 8 horas - não deixe de molho por mais de 8 horas e enxague MUITO BEM antes de usar. Quantidade de água: de 4 a 5 xícaras de água filtrada para cada xícara de castanhas. Validade: entre 3 a 4 dias na geladeira.

Como fazer leite vegetal de castanha do Pará?

Deixe as castanhas do pará de molho em 2 xícaras de água filtrada da noite para o dia, ou por umas 2 horas, no mínimo. Descarte a água e bata as castanhas em um liquidificador com 2 xícaras de água filtrada, até que a mistura obtenha uma consistência leitosa – bater por uns 2/3 minutos.