O objetivo deste artigo é Apresentar uma receita simples de um isotônico caseiro que tem uma quantidade de carboidrato, cloreto de sódio e potássio bem próximo dos ISOTONICOS comerciais e com um custo muito, muito mais baixo.
Mas primeiro uma explicação sobre o isotônico.
O calor provoca perdas de líquidos Através do suor que muita vezes só a água não repõe, pois Ocorre também uma perda de sais minerais importantes para o equilíbrio orgânico. Sensação de fadiga e de nas "peso pernas" são queixas comuns em indivíduos que tem uma perda de água acentuada. Quanto maior o tempo de Exercício, maiores serão as perdas hídricas.
ISOTONICOS São bebidas à base de água, sais minerais e carboidratos (6 a 8%), ideais para reposição de líquidos e eletrólitos perdidos Através do suor durante atividade física. São Chamados ISOTONICOS por possuírem formulação semelhante ao plasma, o que facilita a absorção.
So ha Necessidade de consumi-los se você perder mais de 2% de peso corporal durante uma atividade física.
Uma forma fácil de verificação é você pesar-se antes do exercício e Imediatamente após, aplicando uma fórmula abaixo:
Resultado = ((peso pós treino X 100) / (peso pré treino)) - 100
Resultado menor ou igual a 2: só a água será suficiente;
Resultado maior que 2: beba um isotônico, além da água;
Nos dois casos, o resultado dessa fórmula também indica uma quantidade litros (em) que ingerir DEVE você.
Na hora de escolher sua bebida isotônica atente para os seguintes detalhes:
- O total de carboidratos NÃO DEVERÁ Ultrapassar 20 g absorvidos Serem Para mais Rapidamente pelo organismo.
- O tipo de carboidrato também é importante, pois o ideal é que seja uma fórmula balanceada que Apresente glicose, frutose e não somente sacarose como é o caso de alguns.
- A presença de Sódio e Potássio Facilitar é fundamental para uma absorção.
- A presença de Cloreto nas formulações também é desejável, visto que também perde-se Cloro Através do suor.
- Ideal para Esforços mais prolongados (triatlos, duatlos, ciclismo, corrida), bebidas com adição de vitaminas também são recomendáveis.
- Consuma-os de preferência gelados Para facilitar o esvaziamento gástrico. Quanto mais rápido ele deixar o estômago, mais Rapidamente você sentirá os benefícios.
Por fim saiba que a água de coco, que Possui apenas 22 calorias por 100 ml, é um isotônico natural e saboroso, apesar de Possuir baixo teor de Sódio atividades (em muito prolongadas há uma Necessidade maior deste mineral para que a água ser absorvida POSSA ).
LEMBRE-SE: Hidrate-se ANTES, DURANTE E DEPOIS DE ATIVIDADE FÍSICA.
Este artigo foi retirado do endereço:
http://www.copacabanarunners.net/isotonicos.html
Agora vamos a nossa receita do caseiro isotônico.
O Material Necessário para o nosso isotônico é:
Laranjas maduras, sal, açúcar, água, caramanhola de 750 ml, Espremedor de laranjas medida, colher.
Retire-se uma quantidade de suco de laranja com o Espremedor, que dê uma xícara de chá completa.
Passe o suco por uma peneira para retirar os bagaços que POSSAM ter passado pelo ralo do Espremedor e coloque toda uma xícara de suco de laranja na caramanhola.
Com uma colher medida (dessas utilizadas para fazer soro caseiro) usar o lado para não colocar açúcar 6 Medidas de Açúcar na caramanhola.
Com a mesma colher medida lado o uso do sal para colocar 2 medidas de sal na caramanhola.
Complete a água com caramanhola e Tampe.
Agite uma caramanhola para que fique uma mistura homogênea, coloque para gelar e aproveite a os pedalada com os amigos.
Agradecimento a Vitor Hugo Lacerda por ter colaborado com o registro fotográfico da sequência da nossa receita.
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