Isotônico Caseiro

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 fonte

http://www.bikeconquista.com.br/modules/articles/article.php?id=1

O objetivo deste artigo é Apresentar uma receita simples de um isotônico caseiro que tem uma quantidade de carboidrato, cloreto de sódio e potássio bem próximo dos ISOTONICOS comerciais e com um custo muito, muito mais baixo.

Mas primeiro uma explicação sobre o isotônico.

O calor provoca perdas de líquidos Através do suor que muita vezes só a água não repõe, pois Ocorre também uma perda de sais minerais importantes para o equilíbrio orgânico. Sensação de fadiga e de nas "peso pernas" são queixas comuns em indivíduos que tem uma perda de água acentuada. Quanto maior o tempo de Exercício, maiores serão as perdas hídricas.

ISOTONICOS São bebidas à base de água, sais minerais e carboidratos (6 a 8%), ideais para reposição de líquidos e eletrólitos perdidos Através do suor durante atividade física. São Chamados ISOTONICOS por possuírem formulação semelhante ao plasma, o que facilita a absorção.

So ha Necessidade de consumi-los se você perder mais de 2% de peso corporal durante uma atividade física.

Uma forma fácil de verificação é você pesar-se antes do exercício e Imediatamente após, aplicando uma fórmula abaixo:

Resultado = ((peso pós treino X 100) / (peso pré treino)) - 100

Resultado menor ou igual a 2: só a água será suficiente;

Resultado maior que 2: beba um isotônico, além da água;

Nos dois casos, o resultado dessa fórmula também indica uma quantidade litros (em) que ingerir DEVE você.
Na hora de escolher sua bebida isotônica atente para os seguintes detalhes:
- O total de carboidratos NÃO DEVERÁ Ultrapassar 20 g absorvidos Serem Para mais Rapidamente pelo organismo.
- O tipo de carboidrato também é importante, pois o ideal é que seja uma fórmula balanceada que Apresente glicose, frutose e não somente sacarose como é o caso de alguns.
- A presença de Sódio e Potássio Facilitar é fundamental para uma absorção.
- A presença de Cloreto nas formulações também é desejável, visto que também perde-se Cloro Através do suor.

- Ideal para Esforços mais prolongados (triatlos, duatlos, ciclismo, corrida), bebidas com adição de vitaminas também são recomendáveis.

- Consuma-os de preferência gelados Para facilitar o esvaziamento gástrico. Quanto mais rápido ele deixar o estômago, mais Rapidamente você sentirá os benefícios.

Por fim saiba que a água de coco, que Possui apenas 22 calorias por 100 ml, é um isotônico natural e saboroso, apesar de Possuir baixo teor de Sódio atividades (em muito prolongadas há uma Necessidade maior deste mineral para que a água ser absorvida POSSA ).

LEMBRE-SE: Hidrate-se ANTES, DURANTE E DEPOIS DE ATIVIDADE FÍSICA.

Este artigo foi retirado do endereço: http://www.copacabanarunners.net/isotonicos.html

Agora vamos a nossa receita do caseiro isotônico.

O Material Necessário para o nosso isotônico é:


Laranjas maduras, sal, açúcar, água, caramanhola de 750 ml, Espremedor de laranjas medida, colher.


Retire-se uma quantidade de suco de laranja com o Espremedor, que dê uma xícara de chá completa.

Passe o suco por uma peneira para retirar os bagaços que POSSAM ter passado pelo ralo do Espremedor e coloque toda uma xícara de suco de laranja na caramanhola.


Com uma colher medida (dessas utilizadas para fazer soro caseiro) usar o lado para não colocar açúcar 6 Medidas de Açúcar na caramanhola.


Com a mesma colher medida lado o uso do sal para colocar 2 medidas de sal na caramanhola.


Complete a água com caramanhola e Tampe.


Agite uma caramanhola para que fique uma mistura homogênea, coloque para gelar e aproveite a os pedalada com os amigos.

Agradecimento a Vitor Hugo Lacerda por ter colaborado com o registro fotográfico da sequência da nossa receita.